Riess Emaille Holzknechtpfanne 30cm
Riess Emaille Holzknechtpfanne 30 cm
Klare Form, starke Leistung
Für krosses Braten sorgt die bei 840 °C eingebrannte Silikatglas-Schicht; der dünne Eisenboden liefert schnelle, präzise Hitze. Höhe 59 mm, schnitt- und kratzfest, geschmacksneutral, leicht zu reinigen – ideal bei Nickelallergie. Aus natürlichen Rohstoffen gefertigt, 100 % recycelbar – so können Sie regionaler und nachhaltiger einkaufen.
Geeignet für
- Induktion, Glaskeramik, Elektro
- Gas und Ofen
- Ø ca. 30 cm
- Made in Austria
Unsere Philosophie
Die Wurzeln der RIESS KELOmat GmbH gehen bis in das Jahr 1550 zurück. Damals wurde eine Pfannenschmiede zur Eisenverarbeitung gegründet. Seit jeher fühlt sich das Familien-Unternehmen der Nachhaltigkeit verpflichtet, sei es in Umwelt, Gesellschaft und Wirtschaft. RIESS KELOmat erzeugt Marken-Produkte für Haus, Küche und Tischkultur für professionelle Kunden, sowie Waren für industrielle und öffentliche Partner.
Wir denken in Generationen
Wir wollen ökologische, ökonomische sowie soziale Ziele im Sinne einer ganzheitlichen Entwicklung in Einklang bringen.
Recycling
Unser Ziel ist es, die natürlichen und knappen Ressourcen unserer Erde nicht zu gefährden und zugleich garantiert umweltfreundliche, hochwertige Produkte herzustellen.
Ressourcen schonen
Für die Emaillierung verwendet RIESS KELOMAT ausschließlich natürliche und umweltfreundliche Rohstoffe, die in ausreichender und in gesicherter Menge auf unserer Erde vorkommen. Email ist zu 100% recycle fähig und kann problemlos dem ökologischen Rohstoffkreislauf zugeführt werden.
Nachhaltige Energiewirtschaft
Durch die Stromgewinnung mit 3 firmeneigenen Wasserkraftwerken und der Einsatz von 100% Ökostrom bei der Emaillierung werden jährlich 4.600 t CO2 und 3,6 t Schwefeloxyd und -dioxin eingespart. Ein neuentwickeltes, mehrstufiges Trocken- und Brennverfahren ermöglicht die dreifache Nutzung der erzeugten Wärme.
Wasser ist Leben
RIESS KELOMAT war einer der ersten Wasserkraftwerksbetreiber in Österreich, der eine Fischtreppe als Aufstiegshilfe errichtet hat. Durch die betriebseigene Wasseraufbereitungsanlage wird der Wasserverbrauch und der Abwasseranfall drastisch reduziert.
Soziale Verantwortung
Zu unserer Verantwortung zählen wir nicht nur die Aus- und Weiterbildung unserer Mitarbeiter sondern auch die stetige Verbesserung der Sicherheitsmaßnahmen am Arbeitsplatz und der Umweltschutz. Die Gesundheit der Mitarbeiter hat für uns einen besonders hohen Wert und wird durch vielfältige Aktivitäten gefördert.
Think local
Die heimische Wirtschaft stärken und österreichische Arbeitsplätze sichern. RIESS KELOMAT kauft Rohbleche ausschließlich bei der Voestalpine Stahl AG. Bei der Auswahl der Lieferanten von Emailstoffen wird neben der Qualität vor allem auf kurze Transportwege geachtet.
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5 Bewertungen
21. Juli 2021 10:21
Insgesamt ist die Pfanne gut.
Die Pfanne macht gute Bratergebnisse und ist sehr kratzfest damit bin ich sehr zufrieden. Wünschen würde ich mir, dass das Material etwas dicker im Boden wäre, den mein 30cm Pfanne wölbt sich in der mit, wo denn das Fett weg läuft. Vielleicht weil mein Induktionsfeld etwas kleiner ist.
Früher hatte meine Familie Jahrzehnte lang eine Emaille die war stärker im Material.
20. Februar 2020 18:03
Für bestimmte Anwendungen super
Schöne Pfanne für schnelle Gerichte, hält allerdings keine Wärme, wie Gusseisen Pfannen, schlecht zu reinigen, besser vorher einweichen.
1. November 2016 18:22
Schlechte Führungshalter...
Schlechte Führungshalterung des Griffes, wird sich sehr schnell durch die kleine Schraube lockern
23. Oktober 2016 21:36
gute Pfanne . Passt !...
gute Pfanne . Passt !
10. April 2016 15:32
fein...
fein
Informationen zur Produktsicherheit
Angaben zum Hersteller
RIESS KELOmat GmbH
Maisberg 47
A-3341 Ybbsitz
Telefon: +43 7443 86315 0
Telefax: +43 7443 86654
E-Mail: anfragen (at) riess (dot) at