Tarquin's Blackberry Gin
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Für den Tarquin's British Blackberry Gin wird selbstverständlich als Basis der preisgekrönten, auf 12 Botanicals basierenden Tarquins Cornish Gin verwendet. Gemeinsam mit den einzigartigen britischen Blackberrys entsteht ein ganz besonderer Gin. Vor der Abfüllung wird der Blackberry Gin noch mit ein wenig kornischem Wildblumenhonig verfeinert, wodurch er seine ausbalancierte und subtile Süße erhält. Selbstverständlich werden auch die Flaschen dieses Gins von Hand abgefüllt, liebevoll mit Wachs versiegelt und mit individuellen Verkostungsnotizen der einzelnen Batches versehen.
Southwestern Distillery ist ein unabhängiges Familienunternehmen, das Tarquins Gin und Pastis in winzigen Chargen in Handarbeit produziert. Dabei spielt die wunderschöne Umgebung Cornwalls eine besondere Rolle. Im Mittelpunkt steht der handgefertigte Kupferbrennhafen, Namens Tamara. Jede Charge besteht aus einem Brennvorgang, die besonders reich an Aromen und fein in der Textur ist. Jede Flasche wird per Hand abgefüllt, etikettiert, mit Wachs überzogen und mit Geschmacksanmerkungen signiert. Southwestern Distillery produziert geschmacklich exzellente Spirituosen.
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