Güde Messer - Serie Kappa Brotmesser, 21cm

Aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Weiterverarbeitung in über 30 manuellen Arbeitsgängen.

Das sind die Güde Messer aus der Serie Kappa. Die Klinge ist rostfrei, eisgehärtet, spülmaschinenfest und handgeschärft. Die Güde Messer der Kappa-Serie erfüllen die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie und bieten innerhalb der Güde-Serien die größte Modellvielfalt. Jedes Kappa Messer ist aus Vollmetal und deshalb einigartig in der Balance.

Design und perfekte Funktion brachten der Kappa Serie den "reddot design award" ein.

Pflege und Aufbewahrung Ihres Güde Messers:

Reinigen Sie das Güde Messer direkt nach dem Gebrauch mit einem feuchten Tuch.

- Güde Messer niemals ungereinigt liegen lassen - besonders nach dem Umgang mit säurehaltigen Nahrungsmitteln.

- Güde Messer niemals mit ätzenden oder scheuernden Mitteln reinigen.

- Güde Messer mit Holzgriff weder in der Spülmaschine reinigen, noch im Wasser liegen lassen.

- Güde Messer niemals lose in der Schublade lagern, sondern in einem Messerblock oder an einer Magnetleiste.

Niemals Schneidunterlagen aus Stein oder Keramik verwenden, da dies die Klingen Ihrer Güde Messer beschädigt und sie stumpf werden lässt!